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- の恋
- 天气：晴朗
- 2010-04-30
[2010.4.29]
在晚风姐的指导下，我是否进步了一些呢.
.加了马斯卡彭的奶油馅.和抹茶很配.
一个蛋糕卷里面，切出来的蛋糕，是不一样的哦.嘿嘿.你发现了吗？
卷的时候特地请了柠檬大大在旁边帮我分析.哈...
今天早上早早的起来拍照。他看见了说：终于“no”了吧。
蛋糕体同上一个卷的配方，抹茶并不如可可粉那么容易搅拌，导致，蛋糕体有些消泡的..
希望有更多朋友和我一起做抹茶蛋糕卷，找到更完美的做法。
麦凯乐的超市重新开业，引来了空运日本和菓子，价格令我只能远观.
可爱的晴天J，带了10本烘焙制作书给我，真是太美好啦...
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标签:抹茶，蛋糕卷，马斯卡彭浏览(2706) | 留言(7) | 分类: 烘焙小日子 |
(04/28)
[の恋]的回复
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琥珀风铃
于
2010-04-30 08:53:53
发表 |
IP:218.94.36.*
- 是不一样了 怎么弄的 教教我吧
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I'm Tracy 2010-04-30 08:59:46 回复:
http://blog.sina.com.cn/wanfeng6805
晚风姐的BLOG..做的超好..
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绝版双鱼座
于
2010-04-30 09:29:35
发表 |
IP:124.207.168.*
- 奇怪，为什么不能记住我用户名了呢？
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I'm Tracy 2010-04-30 11:25:48 回复:
过一点时间就要消失..哈哈
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绝版双鱼座
于
2010-04-30 09:29:50
发表 |
IP:124.207.168.*
- 不要小气哦，把书翻拍一下哈哈
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I'm Tracy 2010-04-30 11:26:23 回复:
猪鱼啊....哪有什么书...我在日本网上看到的配方和做法啊...上一个有连接啊
- 4# aimei 于 2010-04-30 19:44:12 发表 | IP:61.137.203.*
- 她一定说的是晴天的书
我不明白，为什么嘴里层要卷那么厚的奶油？看着恶心。。。 -
I'm Tracy 2010-04-30 19:53:08 回复:
恶心?我看你就不能说点好听的...真的是影响画面...
- 5# aimei 于 2010-04-30 20:15:46 发表 | IP:61.137.203.*
- 我早就想说了，一直忍着。
这么厚的奶油，怎么吃！？？？ -
I'm Tracy 2010-04-30 22:36:55 回复:
懒得理你....
- 6# aimei 于 2010-04-30 20:16:21 发表 | IP:61.137.203.*
- 不过你现在吃多点也可以，免得今年你的准备工作有成果了，以后你就变成了我们这样的人，不敢吃了。。。
- 7# aimei 于 2010-05-01 19:34:17 发表 | IP:123.190.29.*
- 你不给粉丝回复是极其不负责任不礼貌并且大牌的表现。。。
