[2010.03.14]

生理期的情绪还真是不稳定

多数时候只是想单纯交2个朋友的愿望却得不到满足

有时 我喜欢你 只是因为你微笑的嘴角

或是你说话的语气

你走路的姿态

你对待动物的表现

反

之

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外面的布丁我很少买的.因为不管怎样我都觉得有股味道我接受不了.

所以布丁我吃的少.之前也没有要做的欲望.

柠檬点布丁很久了.今天才想到做.很简单.也很美味.

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材料:淡奶油70G ,吉利丁片5G.牛奶250G.炼乳25G.砂糖27G.香草豆夹籽1/2个

1.吉利丁泡软加入煮沸的淡奶油中使之融化.把其他东西加入.拌均.放凉水降温.装2个奶瓶后.剩下的材料加抹茶拌均.完成.

[2010.03.13]

7哥指着盘里的东西问

这是什么? 嫩煎焦糖苹果

这个?  香草冰淇淋

这个?  你的兰花草叶子

@_@ ...晕倒...

另一份

搭配 草莓冰淇淋

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材料:苹果2个

清澈奶油:4大勺

白砂糖:40G

鲜奶油:2大勺

水:2大勺

草莓,香草冰淇淋

做法:1.把奶油放入容器覆盖保鲜膜入微波炉80%火力30秒

2.苹果去皮心,切成图中形状

3.平底锅放入1步骤的奶油加热后放入2步骤苹果.中火.煎到2边上色.

4.加入白砂糖和2大勺水.晃动锅子.使其变成焦糖色.

5.熬到喜欢的焦糖色.加入鲜奶油.使其再次滚开.装盘.

我先做了一个苹果.锅里还剩下很多焦糖等.

所以又削了一个苹果做成第2份图的样子.