[2009.10.1]

 105前传——抹茶慕司

TRACY做的第一块慕司蛋糕

虽说还不大完美

可也是让我一边吃  一边毫不矜持的大笑的蛋糕

为此LEMON还特意让我定格大笑的表情

 以便他有时间拿起相机

[拍照：lemon]

[拍照：lemon]

[拍照：lemon]

[拍照：lemon]

  向小飞鱼交的作业

这是今天在她那边学习的成果

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8寸戚风蛋糕坯

+

 淡奶油300G

砂糖30G(下次多加点点)

抹茶粉4-5G(下次多加点点)

吉利丁：3片

 下次装慕司圈的时候要注意均匀些 不要有小孔