月归档: 2012年10月 | 记录数: 5
不想劳动
天气:晴朗

 

 

【2012.10.28】

 

匆忙得拍些蛋糕照片便和柠檬出去聚会

感觉很久没做慕斯蛋糕了

抹茶和巧克力这样不太寻常的搭配

却正是我想要得到的 

 

真的不会拍大蛋糕的照片

第一次我的蛋糕也有马卡龙来装饰了呢

很兴奋   却敌不过摆放方面还是菜鸟  黑莓真是多余 很无厘头

 

 

 

清晨和下午阳光  赋予照片不同的色彩感

 

 

 

 

阳光明媚  咬开前段时间做的一些马卡龙来拍拍照以做留念

恩 并不稳定  难道没有一本书来讲如何能做马卡龙稳定吗

或许到那个时候  他就不叫马卡龙了?

 

 

 想请柠檬大大帮忙翻译一点马卡龙的做法以及配方

由于翠西只是半罐子水,所以邀请比我多一点水的柠檬大大来做这件事情

但是,事前必须得征得那位达人的同意吧

我并不想找麻烦事

依然马卡龙
天气:阴天

 

 

【2012.10.22】

 

马卡龙的配方没有什么好推荐的呢.

我找了很多配方.并且用EXCEL做了比较.感觉天下配方大同

屋里的温湿度.晾干的方式.烤制的方法时间才是重点呢.很娇气.

 

 

 

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